Cada vez son más las personas que comen fuera de casa, por lo que el suministro de alimentos y la higiene de estos centros es de gran importancia; siendo imprescindible asegurar la calidad de los alimentos y servicios; en ese sentido, GFS te ofrece los siguientes servicios:
- Evaluación técnico sanitaria de restaurantes y servicios afines.
- Capacitación in house sobre temas de interés: higiene en la manipulación, ETA, HACCP, entre otros.
- Service excellence.
- Serv safe e inocuidad alimentaria.
- Evaluación y selección de proveedores.
- Confección de manuales.
- Gerencia de alimentos y bebidas.
- Programas de certificación, entre otros.